Rabu, 09 Mei 2012

SEAFOOD

Seafood merupakan makanan yang paling digemari orang...
Tidak hanya di dalam negeri namun juga di luar negeri.
Selain itu tidak perlu takut dengan haram atau tidaknya makanan ini. Karena bagi umat islam, semua makanan dari laut adalah ahalal. Jadi bisnis ini bisa menjadi pilihan kita untuk menambah pendapatan.

Bisnis ini dapat dilakukan hanya di malam hari saja, sehingga kita bisa menjalankannya tanpa mengganggu pekerjaan tetap.

Jadi bisnis ini target konsumennya adalah semua orang, kecuali mereka yang alergi makanan laut.

Untuk meminimalkan modal, maka tempat dapat dipilih dipinggir jalan besar sebagai tempat strategis agar terlihat oleh semua pengguna jalan raya

Agar pembeli dapat memilih sendiri jenis makanan laut yang ingin dimakan maka kita perlu sediakan tempat seperti bak/ember untuk menampung hewan yg masih hidup tersebut, shingga saat dimasak tetap segar. Untuk setiap jenisnya sebaiknya dipisahkan agar tidak saling berkelahi dan mencegah kematian.

Yang dibutuhkan :
- Pegawai yang bisa memasak seafood
- Tempat dan peralatan seperti meja, kursi, piring, sendok

TIPS
- Citarasa yang enak sangat diperlukan dalam bisnis ini
- Jaga kebersihan tempat dan makanan
- Pembeli mengambil dan memilih sendiri jenis binatang yang akan disantapnya, karena sebagian orang menyukai hal ini sebab ada kesenangan tersendiri saat menangkap

ANALISA BEP
- Investasi Awal (tempat, peralatan dan bahan baku) Rp 15.000.000
- Biaya Operasional (bahan baku, gaji pegawai, retribusi tempat, dll) Rp 18.000.000
- Omset per bulan Rp 20.000.000
- Laba per bulan Rp 2.000.000
- Balik Modal (BEP) sekitar 8 bulan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar